Abacaxi

– Propriedades Nutricionais:  Além disso, também contém uma poderosa enzima, a bromelina, que segundo recentes pesquisas, pode ajudar na redução de inflamações de muitas causas e ajudar na digestão.

– Valor Calórico: 100 gramas de abacaxi fornecem 52 calorias.

– Propriedades Medicinais: O abacaxi ajuda a dissolver coágulos sanguíneos, a reduzir inflamações, a acelerar a cicatrização de tecidos e na digestão. Além disso, é antiviral, antibacteriano e um bom alimento para prevenir a osteoporose e as fracturas ósseas, devido ao seu alto teor de manganês.

Abacaxi assado

Ingredientes

  • 1 abacaxi doce
  • 1/2 xícara canela em pó
  • 1 xícara de açúcar cristal

Modo de Preparo

1. Descascar o abacaxi e colocar no espeto
2. Misturar a canela com açúcar e passar no abacaxi
3. Assar na churrasqueira com o churrasco

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